Nati con il pretesto di attendere l’apertura di EXPO 2015 si sono rivelati di grande interesse ed hanno aperto, alla nostra Associazione, un nuovo filone volto all’educazione alimentare. Tenuti da esperti tra cui biologi, nutrizionisti, erboristi, naturopati, sommelier dell’olio e del vino, imprenditori nell’ambito dell’agricoltura biologica, hanno sensibilizzato tutti i partecipanti sull’importanza di seguire un’alimentazione che sia “benefica” a partire dalle tecniche di produzione degli alimenti fino alle modalità di elaborazione ed assunzione degli stessi. Il “Mini corso di Sommelier dell’olio Extra Vergine di oliva” e il “Mini corso di Sommelier del Vino”, “La scelta giusta. Cosa e come mangiare”, curati da esperti, consteranno di una parte teorica e di una parte pratica-conviviale in cui si degusteranno i vari prodotti e si imparerà a fare i giusti abbinamenti.
Con cadenza mensile
Contributo partecipazione per evento
Incontri a cura di:
dott.ssa Maria Velardi
dott. Matteo Ferranti
dott. Piero Valente
